Wir beginnen mit einem feinen

Forellen- und Lachsmousse

anschliessend servieren wir Ihnen

eine feine

Morchelcrémesuppe

danach folgt ein

gemischter Salat

Als Hauptgang können Sie wählen zwischen

Rindsfilet an einer Rotweinsauce

Kartoffelgratin und Gemüse

oder

Kalbssteak an einer Calvadossauce

Nudeln und Gemüse

Als Abschluss bekommen Sie einen

Sorbet Williams (spezial)

Das ganze erhalten Sie für nur

CHF 75.-